Včelín na střeše pražského hotelu INTERCONTINENTAL
Od října 2013 mají hotely v Česku unikát: na střeše 7. patra hotelu InterContinental Prague byly postaveny první úly hotelového střešního včelstva.
Je to unikát i v rámci řetězce InterContinental Hotels & Resorts a v síti InterContinental Hotels Group.
S nápadem chovat včely na střeše hotelu přišel bývalý ředitel hotelu InterContinental Prague pan Alexander Schreiter. Inspiroval se touto ideou v Americe, kde byl na služební cestě.
Vedoucím projektu se stal šéfkuchař Miroslav Kubec, který je zároveň Prezident Asociace Kuchařů a cukrářů ČR a Ředitel WACS pro kontinentální Evropu.
„Přes Český svaz včelařů jsem se dostal na pana Augustina Uváčika, který s projektem