Web ušlechtilých neřestí

Web ušlechtilých neřestí - prostě fajn

Evoluce krásy - nová řada Evelyn Rose

Crabtree & Evelyn oživuje a inovuje klasiku společně s novou řadou Evelyn Rose s vůní rozkvetlých růží, které vyšlechtil slavný pěstitel David Austin před dvěma desítkami let právě pro Crabtree & Evelyn.

Toto znovuobjevování je předzvěstí nové éry, ve které chce Crabtree & Evelyn zachovat podstatu své bohaté anglické historie, prozkoumat svět a uctít to nejlepší, co bylo dosud objeveno. Evelyn Rose je určena ženě silné, smyslné, vnitřně krásné, něžné a také klasicky elegantní. Tato vůně se stane ideálním doplňkem k její kráse.

Celý článek...

Scuola di Cucina

- LABORATORIO:

Riccardo Lucque otvíra školu vaření.

Lunch & Run a Cook & Dine - tak se jmenují kurzy vaření nejen pro úplné „amatéry“ a nadšence, ale i pro profesionály, kteří chtějí prohloubit a zdokonalit své dovednosti.

Riccardo Lucque (Restaurace La Finestra) a Ondřej Rákosník otevřeli v centru Prahy novou školu vaření LABORATORIO. Jejich Scuola di Cucina nabízí velký výběr kuchařských a sommeliérských kurzů.

Špičkově vybavený prostor LABORATORIO v Krocínově ulici poblíž Národního divadla je rozdělen na dvě části;

Celý článek...

Bílé lanýže míří do restaurace ARGUMENT

Bílé lanýže patří k nejprodávanějším lákadlům nejenom italské ale i světové gastronomie. Jejím domovem je severoitalský region Piemont, proslulý také vynikajícími víny barolo a gavi.

Jedinečnou možnost seznámit se s vybranými lahůdkami piemontské gastronomie nabízí restaurace ARGUMENT v pražských Dejvicích.

Na jídelníčku najdete například hovězí sashimi z plemene Piemontese na lanýžové pěně,

Celý článek...

Makronky

podle šéfcukráře Brasserie La Gare Pavla Jurašky

Francouzské macarons, u nás známé jako makronky, drobné mandlové „laskonky" nejrůznějších barev slepované ochucenou náplní, jsou stále oblíbenější laskominou. Přestože je tenhle sladký zázrak spojený především s francouzskými cukrárnami a pekařstvími, původně pochází z Itálie.

To ostatně naznačuje i název, který má stejný původ jako slovo makarony a odkazuje k použitému „jemnému“ těstu. První makronky byly jednoduché sušenky vyrobené z bílého mandlového prášku, cukru a vajec. Snad každé francouzské město má svou vlastní pověst, ve které hrají podstatnou roli právě makronky, například v Nancy se prý jejich pojídáním zachránila před smrtí hladem vnučka královny Kateřiny Medicejské. Až na počátku 20. století se makronky „zdvojily“, slavný pařížský cukrář Pierre Desfontaines je zkusil spojit čokoládovým krémem a křehká delikatesa dokonalé chuti byla na světě!

Výroba makronek vyžaduje trpělivost a zručnost, ale výsledek za námahu určitě stojí. Můžete vyzkoušet recept šéfcukráře Brasserie La Gare Pavla Jurašky a pro inspiraci pár dokonalých makronek v téhle vyhlášené francouzské brasserii také ochutnat.

NESPRESSO VARIATIONS: S LAHODNÝMI TÓNY OŘECHŮ

Společnost Nespresso představila každoroční edici káv Variations. Tato limitovaná edice Grand Cru, připravena speciálně pro období svátků, letos kombinuje chuť kávy Livanto s přírodním aroma tří druhů ořechů – Kokos, Lískový oříšek a Makadamový ořech.

Ačkoli je základem pro všechny stejná káva, skrývá se v každé ze tří kapslí Variations 2012 jiný chuťový zážitek, a před vámi se tak otevře svět nových chutí. Pro edici Variations 2012 zvolili odborníci na kávu společnosti Nespresso nový přístup – pracovat pouze s jedním druhem kávy, a přesto poskytnout tři jedinečné chuťové zážitky. Odborníci lehce ochutili Grand Cru Livanto – kávu ze stálé nabídky oceňovanou především pro její jemnou chuť a ideální profil, který je vhodným základem pro nové příchutě – a přidali ke kávě opravdu jedinečné tóny a přírodní aroma tří gourmet ořechů.
Celý článek...

Více článků...

<< Začátek < Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další > Konec >>

Stránka 8 z 13

Naši partneři:

Evoluce krásy - nová řada Evelyn Rose

Bílé lanýže míří do restaurace ARGUMENT

Makronky

podle šéfcukráře Brasserie La Gare Pavla Jurašky