FALKENSTEINER RESORT CAPO BOI:
VE ZNAMENÍ ZÁZRAČNÉ MOŘSKÉ BYLINY POSIDONIE
Sardinská luxusní letoviska jsou velmi často spojovány s proslulými rezorty na Costa Verde na severu ostrova. To ale není ani půlka pravdy říká seňora Francesca Corda manažerka pětihvězdičkového falkensteinerského rezortu Capo Boi. Sever ostrova je jiná, nám vzdálená Sardinie. Jih ostrova také umí nabídnout svůj autentický kousek ráje.
Maurská architektura rezortu Falkensteiner Capo Boi, s průzračně modrou vodou, bílými plážemi a svěží středomořskou zelení a autentickou přírodou, kde se line vůně myrty a machie s pestrou paletou barev a kvalitní kuchyně, okouzlí návštěvníky všech věkových kategorií.
Zátoka s rezortem leží mezi dvěma výběžky: Capo Boi se strážní věží, tvořící jeho panorama už více než pět století a Capo Carbonara se zlatým písečným pobřežím s kilometrovou pláží Solanas, omývanou mořem mnoha barev od modré po smaragdově zelenou. Resort snoubí luxus s unikátní přírodou: kolem mysu Carbonara, má řada živočichů a rostlin své přirozené prostředí a potvrzuje nádherné sardinské přírodě že je skutečně rajská jak pod vodou, tak na souši. Kolem dalších, menších izolovaných pláží, obklopených středomořskými křovinami, se nachází rokle a zatopené jeskyně s místy tropickými úseky pro milovníky potápění.
Capo Boi vábí nejen čarokrásnou přímořskou přírodou, kterou italská vláda vyhlásila v roce 1998 chráněnou zónou především s ohledem na mořskou flóru a faunu. Unikátní mořská bylina posidonie se tu stará o to, aby voda byla stále čistá a blankytně modrá. Všechny aktivity v rezortu jsou vedeny se smyslem pro udržitelnost.
Vedle komfortních pokojů a apartmánů nabízí resort i prémiové ubytování ve čtyřpokojové Villa Bellavista s plným servisem.
Acquapura Cocoon Spa, lázeňská wellness zóna, nabízí na svých na 700 m2 mořské procedury a rituály.
Capo Boi je destinací s mnoha aktivitami. Nechte se okouzlit a obdivujte středomořskou atmosférou Sardinie a nedotčenou vegetaci s divokým skalnatým pobřežím a pestrobarevnými plážemi, vydejte se lodí do odlehlých zátok nebo si jednoduše zaplavte v křišťálově průzračném moři. Hosté si můžou vydat se na výlet na horských kolech a jen deset minut od rezortu leží 18 jamkový Tanka Golf & Country Club.
Doslova nabitý program pro děti nabízí Falky Land pod dohledem ambasadora, oslíka Angelina: od maňáskového divadla, přes stavění z písku a zahradničení na vlastní dětské zahradě až k fotbalovým školičkám některého z předních německých fotbalových klubů a zdejšího Cagliari Calcio, klubu pověstného Gigiho Rivy, který hraje italskou Serii A.
Středomořská kuchyně, italská gelateria a pizzeria jsou v Capo Boi samozřejmostí. V restauraci Artigiani, kde se podávají jídla á la carte, večer, pod hvězdným nebem, kuchaři grilují masa, ryby i zeleninu přímo před očima hostů s chutěmi a vůněmi, charakteristickými pro sardinskou kuchyni. Každý den připravuje šéfkuchař překvapení z oblasti vysoké gastronomie. Pro ty, kdo milují rozmanitost v jídle, se lahodná restaurátorská tradice setkává v rezortu s japonskými překvapeními v RAW baru. Gourmánské menu à la carte v Kento bay restaurant and Lookout nabízí jídla vytvořené michelinskými šéfkuchaři, které zaujmou svou zajímavou a chutnou interpretaci japonské kulinářské tradice z typickými místními surovinami.
Kento znamená japonsky zdraví, kentannos pak v sardštině dlouhověkost, což si zaslouží být připomínáno právě u stolu. Neboť na Sardinii se ze sta tisíc lidí dožívá stovky a více let dvaadvacet z nich, víc jich na světě najdete už jen v Japonsku. Motto šéfkuchaře Massimiliana Balii zní: „Na Sardinii se žije déle, protože zde lidé jedí ty nejkvalitnější potraviny.“ Celá kuchyně je inspirována rčením „A chent´annos“, což je zdejší přípitek i motto: „Na sto let.“, což se k nádherným kulinárním zážitkům s výhledy na moře se západy slunce výborně hodí.
Hotelová skupina Falkensteiner Resort Capo Boi, která rezort provozuje klade velký důraz na udržitelnost, říká Nicola Serra, ředitel rezortu. Podporujeme iniciativy, které přispívají k informovanosti všech hostů a zvyšují povědomí o pobřežním úseku chráněné mořské oblasti Capo Carbonara. Jedná se o kout Sardinie, kde jsou moře a pobřeží okouzlující. Skutečnost, že se naše letovisko nachází v chráněné mořské oblasti, je pro nás nejenom výjimečným zážitkem a také výzvou. Cítíme se zodpovědní za tento úsek pobřeží, a také nabízíme aktivity, které našim hostům umožní objevovat a poznávat naši chráněnou mořskou oblast ohleduplně a s ohledem na přírodu. Pokud jste rádi v přírodě a rádi ji poznáváte, je jednou z nejkrásnějších destinací na Sardinii.
© Marian S SUCHA 2024